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Merma por humedad / Maíz

Merma por Humedad en Maíz

El maíz se recibe con una humedad base de 14.5%. Si entregás con más humedad, el acopio te descuenta kilos y te cobra el costo de secada. Calculá cuánto perdés según la humedad real de tu cosecha.

Valores estimados de referencia. Los costos y rendimientos pueden variar según la campaña, zona y condiciones particulares de cada establecimiento. Consulte con su asesor agronómico o técnico para datos exactos.

Datos del grano

Humedad base: 14.5%Tu grano: 16.5%

Exceso: 2,0 puntos de humedad sobre la base

Resultado

Merma por tonelada
28,0 kg/tn
Merma total (100 tn)
2.800 kg
= 2,80 tn
Costo secada estimado
USD 700
Nota: El costo de secada es una estimación de referencia (USD 3.5/tn por punto de humedad). El valor real depende del acopio y del tipo de secadora utilizada.

Tabla de merma por humedad en maíz

Merma estimada por cada punto de humedad por encima de la base de recibo (14.5%), expresada en kg por tonelada entregada.

Humedad del granoExceso sobre baseMermaCosto secada
15,5%+1 punto14,0 kg/tnUSD 3,50/tn
16,5%+2 puntos28,0 kg/tnUSD 7,00/tn
17,5%+3 puntos42,0 kg/tnUSD 10,50/tn
18,5%+4 puntos56,0 kg/tnUSD 14,00/tn
19,5%+5 puntos70,0 kg/tnUSD 17,50/tn

¿Cómo funciona la merma en maíz?

La base de recibo del maíz es del 14.5% de humedad. Por cada punto de humedad por encima de esa base, el acopio descuenta kilos (para compensar el peso del agua) y cobra el costo de secada para bajar la humedad hasta el nivel comercial.

Ejemplo: si entregás maíz con 17% de humedad (2,5 puntos sobre la base) en un camión de 200 toneladas, la merma es de aproximadamente 35 kg por tonelada — unos 7.000 kg en total — más un costo de secada estimado de USD 1.750.